Dans ma tasse de thé: La Bourgogne

Mes 3 coup de cœurs à Beaune ont été de type gastronomique, historique et viticole.
3 adresses à ne surtout pas loupé lors d'un séjours à Beaune quel qu’en soit la durée.

Les caves madeleine

8 Rue du Faubourg Madeleine, 21200 Beaune

03 80 22 93 30

Un cadre chaleureux, de bons produits bien cuisinés et bien présentés.

Le serveur est très attentif à sa clientèle, de très bon conseil,

tout simplement charmant tout comme le chef.

Une belle façon de découvrir les plaisirs culinaire de cette belle région.

Le Patriarche

5-7 rue du Collège, 21200 Beaune

Une visite très intéressante au point de vue architecturale,

des kilomètres de caves, la chapelle et les vitro aux angelots amateurs de vin.

Au début de la visite un parcours olfactif ludique vous entraîne à reconnaître les odeurs d'un bon vin

et celles d'un mauvais vin.

De plus cette visite permet, pour les personnes comme moi qui n'ont aucune

connaissance des vins de Bourgogne de découvrir les différentes appellations.

La dégustation des vin à la fin de la visite est libre ce qui est plaisant on peut ainsi parler librement avec la ou la ou les personnes qui vous accompagne mais on manque d'explications.

http://www.patriarche.com/spip.php

L'Hospice de Beaune

Rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune
03 80 24 45 00